Fialový česnek

Fialový česnek

Fialový česnek má na své papírové slupce fialový odstín, i když vnitřní stroužky mají stejnou barvu jako stroužky bílého česneku. Pochází z odrůdy zvané česnek tvrdý: Je zde dřevnatá stopka, která prorůstá přímo středem každé cibule. Fialový česnek je rostlina s mnoha nutričními a léčivými hodnotami a je také běžným kořením ve stravě a každodenním životě lidí. V posledních letech, se zvyšujícím se důrazem na zdravou výživu a neustálým rozšiřováním národních politik zahraničního obchodu, se postupně rozšířil i exportní trh s česnekem nachovým.
Odeslat dotaz
Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd

Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd. je založena v roce 2014, což je profesionální výrobce a vývozce česneku. Jsme zdrojová továrna, továrna se nachází v okrese Jinxiang (rodné město čínského česneku), město Jining, provincie Shandong, Čína. Máme bohaté zkušenosti s pěstováním, sklizní, selekcí, zpracováním, balením, chlazením, přepravou a exportem. A máme zpracovatelskou dílnu 6000㎡, 13 chladírenských skladů s kapacitou přes 10,000 tun. Roční objem prodeje naší továrny je až 30 000 tun. Jsme tedy schopni našim zákazníkům poskytnout česnek nejvyšší kvality, konkurenceschopnou cenu, rychlé dodání a nejlepší služby.

 

Proč si vybrat nás

Naše továrna

A máme zpracovatelskou dílnu 6000㎡, 13 chladírenských skladů s kapacitou přes 10,000 tun. Roční objem prodeje naší továrny je až 30 000 tun. Jsme tedy schopni našim zákazníkům poskytnout česnek nejvyšší kvality, konkurenceschopnou cenu, rychlé dodání a nejlepší služby.

Bohaté zkušenosti

Máme bohaté zkušenosti s pěstováním, sklizní, selekcí, zpracováním, balením, chlazením, přepravou a exportem.

 

 

Výrobní zařízení

A máme zpracovatelskou dílnu 6000㎡,13 chladírenský sklad s kapacitou přes 10 000 tun.

Zajištění kvality

Jsme schopni poskytnout našim zákazníkům vysoce kvalitní česnek, konkurenceschopnou cenu, rychlé dodání a nejlepší služby.

 

新鲜大蒜

5,5 cm česnek

Roční vývoz česneku z Číny podle statistik v posledních letech přesáhl 2 miliony tun a neustále se zvyšuje. A mezi nimi byla značná část česneku také exportována do Evropy, Severní Ameriky, jihovýchodní Asie a dalších míst, přičemž se mu dostalo velké chvály a uznání od mnoha mezinárodních zákazníků.

3

Skladovaný česnek

Naše továrna se nachází v Jinxiang, hlavním městě česneku. Dělníci jsou také od místních farmářů. S pěstováním česneku mají dlouholeté zkušenosti, takže mají i jedinečné porozumění a technologii v zacházení s česnekem. Máme také přísnou technologii řízení a přísné zajištění kvality.

2

4p česnek

Česnek 4p lze použít na různé specifikace česneku, od 4,5 do 6.0, včetně čerstvého česneku po mražený česnek, od bílého česneku po červený česnek. Spotřebitelé hluboce milováni. Česnek je běžná a tradiční přísada Čínská medicína. Je to cibulka česneku, rostlina z čeledi liliovitých.

5公斤散装大蒜

5 kg česneku ve velkém

Česnek je vysoce výživná zelenina s mnoha přínosy pro lidské zdraví. Česnek obsahuje spoustu přírodních antibiotik, která dokážou účinně předcházet nachlazení a dalším infekčním onemocněním. Zejména v chladné zimě může konzumace většího množství česneku posílit imunitní systém těla a snížit riziko onemocnění.

有机生蒜

Bio syrový česnek

Bio syrový česnek je v posledních letech na zahraničních trzích stále oblíbenější. Díky přírodním organickým vlastnostem a bohatému nutričnímu obsahu je lidé milují ještě více. S postupnou popularizací ekologického povědomí jsou biopotraviny také oblíbené u stále více lidí a stávají se oblíbenou volbou zdravého stravování.

10kg散装大蒜

10 kg česneku v kuse

Česnek je vysoce výživná složka, která našemu tělu nejen dodává mnoho základních živin, ale také předchází některým nemocem a léčí je. Pokud chcete nakoupit velké množství česneku, doporučuje se zvolit 10 kg sypaného česneku, který může vyhovovat vašim potřebám a těšit se z přijatelnější ceny.

2

5p česneku

Podpořit chuť k jídlu: Česneková hlava může dosáhnout účinku stimulace sekrece žaludeční šťávy, zvýšit chuť k jídlu a účinně zlepšit příznaky ztráty chuti k jídlu. Pomoci trávení: Česnek může urychlit vstřebávání a trávení potravy tím, že podporuje sekreci žaludeční šťávy, a účinně zlepšit bolesti břicha způsobené zažívacími potížemi nebo snížit množství jídla.

新鲜大蒜 紫色

4,5 cm česneku

Česnek se specifikací 4,5 je vysoce kvalitní zemědělský produkt s mnoha živinami a léčivou hodnotou, díky čemuž je mezi spotřebiteli velmi oblíbený. Prodejní trh česneku se neomezuje pouze na domácí trh, ale jeho zámořský prodejní trh je také velmi široký a zahraniční spotřebitelé jej velmi upřednostňují.

新鲜蒜茎

6.0cm česneku

Česnek je jednou z důležitých jedlých a léčivých rostlin v Číně. Má vysokou nutriční hodnotu a je bohatý na velké množství sulfidů, vitamínů a minerálů. Mezitím má česnek také vynikající zdravotní přínosy, které mohou podporovat lidské zdraví a předcházet nemocem.

 

Co je Purpurový česnek

 

Fialový česnek má na své papírové slupce fialový odstín, i když vnitřní stroužky mají stejnou barvu jako stroužky bílého česneku. Pochází z odrůdy zvané česnek tvrdý: Je zde dřevnatá stopka, která prorůstá přímo středem každé cibule. Fialový česnek je rostlina s mnoha nutričními a léčivými hodnotami a je také běžným kořením ve stravě a každodenním životě lidí. V posledních letech, se zvyšujícím se důrazem na zdravou výživu a neustálým rozšiřováním národních politik zahraničního obchodu, se postupně rozšířil i exportní trh s česnekem nachovým.

 

Výhody fialového česneku

Méně kalorií Více výživy
Fialový česnek má méně kalorií, ale je také mnohem bohatší na živiny. Stroužek fialového česneku je bohatý na mangan, vlákninu, selen, vitamín C a vitamín B6. Spotřebitelé dostávají takové dobré množství vápníku, draslíku, fosforu a dalších živin. Ukazuje, že lidé mohou dosáhnout solidních zdravotních podmínek při konzumaci více výživy a méně sacharidů.

 

Pomáhá zlepšovat trávicí systém
Jsme si vědomi, že fialový česnek je pro lidi docela zdravý. Zlepšení trávicího systému je však jednou z jeho výhod. Ano, fialový česnek pomáhá zlepšit trávicí systém. Trávicí systém člověka může snížit pravděpodobnost kyselosti a jakékoli jiné bolesti žaludku tím, že ho konzumuje denně.

 

Zdravější než bílý česnek
Fialový česnek je mnohem zdravější než bílý česnek, protože obsahuje chemikálii, která má řadu zdravotních výhod pro lidi. B6, mangan a vitamín C jsou všechny důležité zdroje výživy v něm. Měď, selen, železo a vápník jsou ve fialovém česneku hojné. Každodenní konzumace fialového česneku může snížit vaše šance na rozvoj dvou forem cukrovky a zvýšit produkci inzulínu ve vašem těle.

 

Obsahuje protiplísňové a antibakteriální vlastnosti
Stejně jako bílý česnek, schopnost fialového česneku bránit se virům, bakteriím a plísním prokázaly novější vědecké výzkumy jeho antimikrobiální vlastnosti, z velké části díky alicinu. Kromě toho mohou určité chemikálie ve fialovém česneku zabránit nebezpečným cizím bakteriím v infikování zdravých buněk a mohou také bránit jejich růstu.

 

 
 
Rozdíl mezi fialovým česnekem a bílým česnekem
Skinless Garlic
 

Chuť
Fialové stroužky česneku jsou středně velké a jednotné, se silnou kořenitou chutí, raným zráním a dobrou kvalitou. Proto je vhodný pro pěstování cibulí česneku.
Bílý česnek má málo velkých stroužků (nebo malé množství sevřených stroužků), tenkou a bílou slupku, lepkavou a kořeněnou. Ve srovnání s tím stačí šťáva z bílého česneku. Kromě toho je rostlina bílého česneku vysoká a odolná, takže růstová hybnost a přizpůsobivost jsou také silné.

 

Výživná hodnota.
Fialový i bílý česnek obsahují bílkoviny, vitamíny, celulózu, fosfor, železo, vápník a další minerální živiny. Ačkoli obecně obsahují podobné živiny, podle moderní lékařské analýzy: z různých důvodů česnek fialový obsahuje více anthokyanů než bílý česnek (nejvýznamnější účinek antokyanů je antioxidační). Selen v bílém česneku je hojnější než česnek fialový, můžeme si vybrat podle našich potřeb.

 

Antibakteriální účinek.
Fialový proužkový česnek je antibakteriálnější než bílý česnek. Ve srovnání s bílým česnekem má pikantnější chuť. Vědci zjistili, že obsah allicinu v česneku fialovém pruhovaném je relativně vyšší, takže antibakteriální účinek je patrnější. To je důvod, proč, když všichni jí syrový česnek; Fialový proužkový česnek je štiplavější než bílý česnek.

 

Skladovací prostředí
Obecně lze říci, že bílý česnek má tenčí slupku a vyšší odolnost vůči chladu, ale také obsahuje více vody než česnek fialový. Pokud tedy skladujete bílý česnek, použijte plastový sáček nebo sáček na uchování čerstvého česneku k jeho uzavření, vložte jej do chladničky a uchovávejte uzavřený při nižší teplotě.

Česnek fialový proužkový obecně umístíme na suché a větrané místo. Po usušení česneku fialového pruhu ve stínu jej zavěste na uskladnění a není vhodné jej zkoumat na slunci.

Skinless Garlic
Jak si vybrat fialový česnek

Barva kůže

Kvalitnější je česnek fialový proužkový s tmavší slupkou a rovnoměrněji rozmístěnými proužky. Nekupujte jej, pokud je barva kůže světlá a pruhy jsou nerovnoměrně rozmístěny.

 

Vzhled

Při výběru fialového proužkového česneku se snažte zvolit kulatý tvar s lepším obalem. Nevybírejte štípané nebo deformované. Vybírejte stroužky, které mají zřetelné oblouky, jsou rovnoměrně rozmístěné a jsou těsně spojené. Stroužky jsou velké a plné a kvalita tohoto druhu fialového česneku je lepší.

 

Dotek

Při výběru česneku s fialovými pruhy věnujte pozornost jeho horní části. Obecně platí, že fialovému proužkovému česneku vyrostou nová poupata shora. Pokud zjistíte, že vyklíčila, doporučuje se ji nekupovat. Klíčení fialového česneku ovlivní jeho nutriční obsah. Dejte si ho do ruky a lehce se ho dotkněte. Je dobré, když cítíte, že stroužky jsou při držení pevné, suché, těžké a pevné. Pokud jsou stroužky měkké na dotek a promáčklé, vnitřek fialového česneku se možná začal kazit, takže ho nekupujte.

 

Procesní a kontrolní standardy pro export fialového česneku
 

Fialový česnek je základním kořením v každém rodinném životě a je hluboce milován veřejností. Čínský fialový česnek je bohatý na živiny a má protizánětlivé a baktericidní účinky. Fialový česnek lze vidět v čínských i západních jídlech po celém světě. S neustálým rozvojem světového obchodu v posledních letech se česnek postupně stal jedním z předních zemědělských produktů vyvážených Čínou. A objem exportu čínského fialového česneku každým rokem stoupá. 2021 Objem vývozu čínského fialového česneku je asi 1,7 milionu tun, což má velký podíl na mezinárodním trhu.

V procesu exportu zemědělských produktů, jako je čerstvý česnek fialový, je stále nutné věnovat velkou pozornost problému stárnutí, protože jakmile dojde ke zpoždění a účinnost nestíhá, může to ovlivnit čerstvost česneku fialového a způsobit poškození zboží a ovlivnění chuti Purple česneku.

Dokumenty požadované pro vývoz fialového česneku jsou následující:

Seznam balení. (Obecně zobrazuje balení, počet kusů, hmotnost a velikost Purple česneku.)
Faktura. (Uveďte jednotkovou cenu a celkovou cenu Purple česneku.)
Obchodní smlouvy. (Upřesněte obchodní podmínky obou stran, rozdělení odpovědnosti, způsoby platby atd.)
Osvědčení o původu. (Poskytováno dle potřeb zahraničních zákazníků.)
Kontrola zboží. (Vyžadováno pro kontrolu.)
Fytosanitární osvědčení. (Osvědčení o kontrole a karanténě Purple česneku vydáno společně s inspekcí komodity.)

Exportujte vysoce kvalitní standard kvality Purpurový česnek

Množství, hmotnost, balení, specifikace, etiketování, značení.
Kontrola bezpečnosti a zdraví fialového česneku.
Kontrola specifických součástí štítku.
Detekce fialového česneku, detekce těžkých kovů fialového česneku, detekce reziduí pesticidů fialového česneku.
Kontrola na místě a odběr vzorků.
Zkontrolujte, zda název produktu, číslo šarže, množství, hmotnost, vnější obal, specifikace a značky zboží odpovídají kontrolním dokumentům.
Zkontrolujte hygienu.
Kontrola balení:Zkontrolujte, zda je balení fialového česneku kompletní, zda nedošlo k poškození, úniku nebo znečištění, zda jsou obalové materiály netoxické a čisté a zda jsou fialový česnekový karton a pytel z fialového česneku použity poprvé a nelze je znovu použít.
Kontrola štítku:Zkontrolujte, zda obsah vyváženého štítku Purple česnek splňuje normy pro označování nebo příslušné požadavky dovážející země.
Senzorická kontrola:Senzorická kontrola má zkontrolovat, zda je stav tkáně, barva, vůně a chuť česneku nachového normální, zda se v něm nenacházejí cizí látky, zda prášek česneku nachového a granule česneku nachového jsou vlhké, aglomerované, plísňové, kazící se a další jevy.

 

Jak začlenit fialový česnek do svého jídelníčku
 
Jezte syrový fialový česnek

Zařaďte do svého jídelníčku každý den alespoň jednu porci – nebo ½ hřebíčku. Mnoho lidí rádo vaří fialový česnek ve svých pokrmech, ale syrový fialový česnek je stejně chutný. Mít směs syrového a vařeného fialového česneku je nejlepší způsob, jak získat zdravotní výhody této zeleniny. Drcení, sekání nebo mletí fialového česneku může nejlépe uvolnit sloučeniny, které prospívají vašemu zdraví. Konzumace syrového fialového česneku může mít také další výhody než vařený fialový česnek. To zahrnuje uvolnění hladkých svalů ve vašich krevních cévách, které je následně rozšíří a může snížit váš krevní tlak. Některé způsoby, jak si vychutnat syrový fialový česnek, zahrnují:

  • Smíchejte nasekaný nebo nasekaný fialový česnek s čerstvými rajčaty a bazalkou. Použijte tuto lahodnou směs na těstoviny, chléb nebo salát.
  • Přidání fialového česneku do salsy nebo guacamole.
  • Výroba pesta.
  • Nakrájení fialového česneku na salát.
  • Na toast potřete mletým nebo rozdrceným fialovým česnekem a ozdobte jej plátkem rajčete.
  • Smíchejte šťávu z rajčat, citronu a fialového česneku.
Vařte s fialovým česnekem

Surový fialový česnek je optimální způsob, jak získat jeho výhody. Stále však můžete posílit své zdraví vařením s fialovým česnekem. Pokud v receptu používáte fialový česnek, použijte alespoň 1-2 stroužků na jídlo. Stejně jako u syrového fialového česneku jej rozdrťte, nasekejte nebo nasekejte, aby se uvolnily sloučeniny, které posilují zdraví. Nechte jej 15 minut odležet, abyste získali maximální užitek z fialového česneku. Některé způsoby, jak vařit fialový česnek ve vašich jídlech, zahrnují:

  • Marinování masa nebo tofu ve fialovém česnekovém třeni.
  • Vaříme fialovou česnekovou polévku.
  • Šlehání těstovinové misky se zelení a fialovým česnekem.
  • Házení fialového česneku do zeleninové misky.
  • Rozdrcení fialového česneku do brambor.
Zkuste fialový česnekový olej

Fialový česnek je skvělé dochucovadlo každého pokrmu. Více fialového česneku a jeho chuti můžete do jídla vnést použitím oleje napuštěného fialovým česnekem k přípravě pokrmů. Fialový česnekový olej může mít také další zdravotní přínos v podobě zmenšení pupínků nebo úlevy od lupénky, když se potře na postiženou oblast.
Sežeňte si fialový česnekový olej v obchodě s potravinami nebo zdravím. Zvažte vyluhování vlastního, což vám může zajistit vysokou dávku fialového česneku v oleji. Použijte celé stroužky fialového česneku a vařte při teplotě 350 stupňů Fahrenheita (175 stupňů Celsia) po dobu 20-30 minut. Poté vařte v oleji 5 minut, než vyluhovaný olej nalijete do nádoby. Pro maximální přínos pro zdraví snižte teplotu vaření na 250 stupňů Fahrenheita (121 stupňů Celsia).

Uvařte fialový česnekový čaj

Teplý čaj je uklidňující způsob, jak překonat nachlazení. Uvaření čaje z fialového česneku vás může uklidnit a může pomoci posílit váš imunitní systém. Stroužek nasekaného nebo nasekaného fialového česneku ponořte na několik minut do horké vody. Poté sceďte kousky fialového česneku a vychutnejte si čaj.
Pro lepší chuť čaje přidejte trochu medu nebo zázvoru.

Přidejte fialový česnekový prášek do jídla

V některých případech může být použití fialového česnekového prášku pohodlnějším způsobem, jak získat fialový česnek. Stejně jako u jiných produktů z fialového česneku, nemusí mít stejné přínosy pro zdraví jako čerstvý fialový česnek. Zvažte použití fialového česnekového prášku ke zvýšení vašeho úsilí.
Přidejte ½ až 1 čajovou lžičku fialového česnekového prášku do omáček na těstoviny, polévky a dalších receptů, o kterých si myslíte, že by mohly těžit z nějaké fialové česnekové chuti.
Stejně jako vaši přátelé, rodina a kolegové od vás. Fialový česnekový dech může být znepokojivý, pokud jej jíte denně pro vaše zdraví. Účinek fialového česneku na váš dech můžete minimalizovat:

  • Jezte to s jablkem.
  • Smíchejte s jablečným octem a vodou.
  • Smícháme s vodou a medem.
  • Jíst k tomu citron.

 

Jak skladovat fialový česnek

 

 

Česnek, včetně fialového česneku, obvykle vydrží asi pět měsíců. Při skladování v lednici vydrží až sedm měsíců. Česnek je velmi běžné koření a je poměrně snadno skladovatelné. Pokud se s česnekem po zakoupení domů zachází ledabyle, ovlivní to jeho čerstvost a snadno vyklíčí. Skladujte v chladném, větraném prostředí po dobu až pěti měsíců.

 

  • Dobrý česnek je kyprý a špatný česnek měkký.

 

  • Špetka, špatný česnek je měkký a může udělat důlek, zatímco dobrý česnek je velmi tvrdý.

 

  • Slupku oloupejte. Dobrý česnek je velmi tvrdý, zatímco špatný česnek je obvykle velmi měkký.

 

Vhodná teplota pro uchování čerstvého česneku: -4 stupňů ~-1 stupňů. Během skladování by měla být udržována teplota ve skladu a hodnota kolísání by neměla překročit ±1 stupeň. Bod mrazu česneku nachového je -3 stupňů a cibule vydrží nízké teploty -6 stupňů ~-7 stupňů. Teplota by však neměla být příliš nízká, jinak zmrzlé stroužky česneku nasáknou vodou, zbělají, budou mít špatnou chuť a vážně ztratí svou poživatelnou hodnotu. Navíc, pokud je skladovací teplota vyšší než 5 stupňů, stroužky česneku snadno vyklíčí, stroužky česneku ztratí své živiny a vyschnou.

 

Relativní vlhkost: Relativní vlhkost česneku s nachovou slupkou, pokud je uchováván čerstvý, je 80 procent ~ 85 procent. Poté, co teplota dosáhne standardní hodnoty, je dalším krokem kontrola vlhkosti ve skladu. Vlhkost by neměla být příliš vysoká, protože příliš vysoká způsobí, že žárovky snadno absorbují vodu a zvlhnou a plesniví; naopak příliš nízká vlhkost zhorší transpiraci česneku, což vede ke ztrátě vody a vysychání buněk.

 

  • Česnek by se neměl skladovat zmrazený. Když je česnek skladován v lednici, ztrácí vlhkost a chuť a v lednici je nepříjemný zápach.

 

  • Česnek lze chladit. Pozor ale na chlazené prostředí. Špatné podmínky chlazení mohou způsobit ztrátu česneku a chladničky.

 

Mrazicí oddíl chladničky může zabránit klíčení česneku, ale měl by být pevně uzavřen, jinak způsobí zápach. Česnek bude po zmrazení čirý a po rozmrznutí v domě se zotaví, ale ztratí trochu vlhkosti a uschne. Dejte do lednice. Nikdy nezmrazujte. Česnek lze uchovávat čerstvý alespoň půl měsíce při vhodné nízké teplotě, ne však nižší než -1 stupňů .

 

 
FAQ
 

Otázka: Co je zvláštního na fialovém česneku?

Odpověď: Za prvé, existují některé vlastnosti, které odlišují fialový česnek od bílého česneku. Má také větší štiplavost a vyšší obsah allicinu, což je látka se silnými antibiotickými a hypoglykemickými účinky a je také velmi antioxidační. Ideální pro vaše zdraví.

Otázka: Je fialový česnek hořký?

A: Purple Garlic: Purple česnek, na druhé straně, má trochu více elánu, i když stále jemnější chuť. Je rozhodně trochu voňavější, ale lahodným způsobem. Nabízí komplexnější česnekovou chuť s nádechem tepla a peprným kousnutím.

Otázka: Můžete jíst fialový česnek syrový?

A: Fialový česnek lze použít stejně jako bílý česnek. Vzhledem k tomu, že má trochu jemnější chuť, nepřebije pokrm, když je syrový (myslím, že mletý do dresinku na salát nebo natřený na toastový chléb). Někteří také říkají, že chuť fialového česneku po uvaření přetrvává déle než chuť bílého česneku.

Otázka: Zmodrá fialový česnek?

Odpověď: Modrý česnek může být také způsoben reakcí mezi sloučeninami síry v česneku, mědí ve vodě nebo kovovým kuchyňským nádobím. Obecně lze říci, že stroužky česneku, které nejsou zcela suché, nevyzrálé nebo odrůdy s červenou slupkou, se během fermentace s největší pravděpodobností zbarví do modra, fialova nebo modrozelena.

Otázka: Je fialový česnek nezralý?

Odpověď: Česnek obsahuje antokyany, ve vodě rozpustné pigmenty, které mohou v kyselém prostředí zmodrat nebo zfialovět. Toto je stav, který je výraznější u nezralého česneku, ale může se lišit mezi stroužky v jedné hlávce česneku. Pokud je hřebíček pevný, je dobré jít, pokud je měkký, začíná se kazit.

Otázka: Je pro vás fialový česnek lepší?

Odpověď: Fialový česnek je mnohem zdravější než bílý česnek, protože obsahuje chemikálii, která má pro lidi řadu zdravotních výhod. B6, mangan a vitamín C jsou všechny důležité zdroje výživy v něm. Měď, selen, železo a vápník jsou ve fialovém česneku hojné.

Otázka: Umíte vařit s fialovým česnekem?

Odpověď: Díky své jemné vůni a silné chuti ji lze nasekat, opéct nebo jednoduše restovat, aby dodala chuťovou vzpruhu většině pokrmů. Perfektní do salátů, koření nebo jako pikantní pomazánka na toastový chléb. Můžete ho použít i syrový, protože pokrm svou chutí nepřebije.

Otázka: Co způsobuje, že česnek zfialoví?

Odpověď: Na rozdíl od bílých nebo hnědých slupek česneku s měkkým krkem pramení zářivá fialová v odrůdách s tvrdým krkem ze silného antioxidantu zvaného antokyanin. Stejná sloučenina je zodpovědná za oslnivé barvy borůvek, brusinek a červeného vína!

Otázka: Jak skladujete fialový česnek?

Odpověď: Udržujte česnek na tmavém a chladném místě (32 až 40 stupňů Fahrenheita), kde bude mít dobrou cirkulaci vzduchu. Opletení a zavěšení česneku je dobrý způsob, jak jej uložit. Případně skladujte česnek v síťovaném sáčku.

Otázka: Jak zjistit, zda je česnek špatný?

Odpověď: Pokud česnek ztratí svou charakteristickou pikantní, štiplavou vůni nebo začne vonět kysele, je to další jistý znak, že je pokazený. Ujistěte se, že je podobný tomu, co hledáte v obchodě, bez příliš suchého nebo měkkého hřebíčku.

Populární Tagy: fialový česnek, Čína dodavatelé fialového česneku, továrna